Nguyên liệu:

Táo

Bột quế

Máy xay

Cách làm:
1. Táo cắt nhỏ lột vỏ ngâm nước muối cho không bị đen
2. Sau đó cho táo và bột quế vào nồi cho 1 ít nước để nấu (không đổ nhiều nước sẽ bị mất vị ngọt của táo)
3. Nấu khoảng 10 - 15’ để táo mềm thì đổ hết tất cả vào máy xay, nếu ít nước máy xay không chạy thì ta đảo táo trong máy rồi xay, khi máy kẹt ta cứ lấy ra đảo rồi xay tiếp tới khi táo nhuyễn không đổ nước thêm vào
4. Khi xay xong táo vẫn còn nóng, có thể ăn lúc nóng hoặc lạnh đều ngon, bỏ tủ lạnh ăn dần để được 1 tuần