Chương 33

Tiếu Tiếu (笑笑) tặng cho Đỗ Hành (杜衡) một chiếc giường mang tên "Thiên Công Bạt Bộ Sàng", cái tên này xuất phát từ việc để làm ra một chiếc giường như vậy cần tốn rất nhiều thời gian và công sức, phải là những người thợ tài hoa dốc toàn tâm toàn lực mới có thể hoàn thành.

Chiếc giường vốn có khung đỡ xung quanh, toàn bộ giường trông như một tòa kiến trúc nhỏ, bên trong còn có hành lang và vài món nội thất khác. Cả chiếc giường lộng lẫy như được chạm khắc từ vàng ròng, xa hoa rực rỡ. Một chiếc giường như thế này, dù không phải yêu tu tạo ra, mà chỉ cần thợ bình thường làm cũng đã vô giá.

Huống hồ, trên giường còn được thiết lập trận pháp, nếu ở ngoài dã ngoại mà triệu hồi ra chiếc giường này, chẳng khác nào có một hành cung di động, cao cấp hơn nhiều so với cái hành cung đơn giản mà Đỗ Hành ban đầu sử dụng.

Theo lý thuyết, được ngủ trên một chiếc giường cao cấp như vậy là phúc phận của Đỗ Hành, nhưng hắn lại thấy chiếc giường hoàn chỉnh không hợp với phòng mình, cái khung giường xung quanh rất vướng víu. Vì thế, Huyền Vũ (玄禦) đã giúp hắn tháo bỏ khung bên ngoài, chỉ giữ lại phần giường chính.

Khi Cảnh Nam (景楠) nhìn thấy hình dạng hiện tại của chiếc giường, suýt nữa hắn cười đến ngã ngửa. Hắn bảo rằng Đỗ Hành giống như "mua ngọc bỏ hộp". Nhưng Đỗ Hành chẳng để ý, dù sao đây cũng là giường của hắn, hắn thích thế nào thì làm thế ấy.

Hắn đã đặt một tấm đệm mềm mại lên giường, nằm lên cảm giác như đang chìm vào đám mây vậy. Đừng nói với Đỗ Hành rằng nằm giường cứng tốt cho sức khỏe, hắn chỉ thích giường mềm mà thôi.

Chăn đệm trên giường đều do Huyền Vũ giúp hắn chọn, phải công nhận rằng mắt thẩm mỹ của Huyền Vũ rất tốt. Tấm chăn màu nguyệt bạch thêu mây lành và tấm chăn mỏng nhìn qua đã thấy rất đẹp.

Đỗ Hành vén chăn lên và nói: "Đừng đứng mãi, mau nằm xuống đi, ngươi xem ngươi lạnh như băng thế này." Huyền Vũ cứng nhắc nằm xuống, thẳng đơ người, có vẻ không quen.

Thấy vậy, Đỗ Hành cảm thấy áy náy: "Có phải ngươi không quen ngủ có người nằm bên cạnh không? Không sao, ta sẽ đặt một chiếc chăn ở giữa, ngăn cách chúng ta ra. Giường rộng thế này, ta lăn sang bên kia, sẽ không làm phiền ngươi đâu."

Huyền Vũ vội nói: "Không, không cần. Chỉ là ta chưa quen, quen dần rồi sẽ ổn thôi."

Đỗ Hành cười rồi nằm xuống bên kia giường, hắn gối đầu lên gối, nhỏ giọng nói: "Đợi đến khi xe bò sửa xong, chúng ta sẽ đến Linh Khê Trấn (靈溪鎮) mua một cái giường. Khi đó sẽ mua một cái giường chắc chắn, sau này..."

Huyền Vũ lắng nghe, nhưng giọng của Đỗ Hành ngày càng nhỏ dần, rồi cuối cùng không còn nghe thấy gì nữa.

Quay đầu lại, Huyền Vũ thấy Đỗ Hành đã nghiêng người ngủ say. Huyền Vũ khẽ vươn tay kéo lại chăn cho hắn, nhẹ nhàng nói: "Ngươi đã mời ta lên giường, sau này đừng mong đuổi ta xuống nữa."

Ánh sáng từ viên dạ minh châu trên trần nhà trở nên mờ ảo, Huyền Vũ nhắm mắt lại, cảm nhận hơi ấm tỏa ra từ người Đỗ Hành. Đột nhiên, hắn nghe thấy tiếng "túc túc" nhịp nhàng ngoài cửa sổ, Huyền Vũ ngồi dậy, mở rèm cửa ra.

Chỉ thấy ngoài hành lang có một thân hình tròn xoe của Tiếu Tiếu, nó nhìn thấy Huyền Vũ, nghiêng đầu thắc mắc: "Chíp chíp."

Huyền Vũ mở cửa sổ: "Nhà mới có trận pháp bảo vệ, từ nay muốn vào thì đi bằng cửa chính."

Nhìn cảnh này, có thể đoán được Tiếu Tiếu lại đang giận dỗi với Phượng Quy (鳳歸) rồi. Hai chú cháu khi vui thì dính chặt vào nhau, nhưng lúc cãi nhau thì chẳng khác nào muốn đoạn tuyệt quan hệ.

Những lỗ thủng trên ngôi nhà cũ của Huyền Vũ chính là do Tiếu Tiếu tạo ra khi nó giận dỗi với Phượng Quy, nửa đêm phá mái nhà chui vào. Giờ nhà mới đã được xây xong, với tu vi hiện tại, Tiếu Tiếu chưa đủ sức phá cửa sổ hay mái nhà để vào.

Tiếu Tiếu nhảy qua cửa sổ, rồi vỗ cánh trèo lên giường: "Chíp chíp."

Huyền Vũ đóng cửa sổ lại, tay khoanh trước ngực nói: "Hắn mới ngủ thôi, đừng làm hắn tỉnh dậy." Tiếu Tiếu lập tức nhẹ nhàng hơn, chui tọt vào chăn, nằm gọn bên cạnh Đỗ Hành.

Khi Huyền Vũ quay lại bên giường, Tiếu Tiếu đã nằm cuộn tròn trong lòng Đỗ Hành, nó kêu "chíp chíp" hai tiếng rồi thỏa mãn nhắm mắt lại.

Huyền Vũ nói: "Ta sẽ nói với Phượng Quy, ngươi cứ ngủ đi."

Đỗ Hành ngủ rất ngon, sáng hôm sau khi hắn mở mắt ra, thấy Tiếu Tiếu nằm trong lòng mình, tâm trạng hắn tốt vô cùng.

Hắn dụi mặt vào bộ lông mềm mại của Tiếu Tiếu: "Chào buổi sáng Tiếu Tiếu, ngươi đến từ khi nào thế?" Không trách được cả đêm hắn cảm thấy ấm áp.

Giọng của Huyền Vũ vang lên từ phía sau: "Sau khi ngươi ngủ một lát, nó đến."

Đỗ Hành quay lại nhìn, mặt đỏ bừng. Không biết từ lúc nào, hắn đã rúc vào lòng Huyền Vũ, còn Huyền Vũ thì đang ôm hắn, còn hắn ôm Tiếu Tiếu. Không trách được ấm áp thế này.

Tiếu Tiếu trong lòng Đỗ Hành phát ra tiếng kêu "xì xì" vui vẻ, Đỗ Hành xoa bụng nó: "Hôm nay chúng ta ăn cháo mặn, được không?"

Tiếu Tiếu không biết cháo mặn là gì, nhưng nó biết, chỉ cần là Đỗ Hành làm, thì cái gì cũng ngon.

Thực ra đã qua lễ Lạp Bát nhiều ngày rồi, ở quê của Đỗ Hành, vào mùng tám tháng chạp, nhà nhà đều nấu cháo Lạp Bát. Cháo Lạp Bát có hai loại, ngọt và mặn, đa số mọi người đều quen với cháo ngọt.

Nhưng ở quê Đỗ Hành, cháo Lạp Bát là cháo mặn, trong đó cho đủ loại đậu, xương sườn muối, thịt tươi và cả rau xanh.

Đỗ Hành rửa mặt xong, bắt đầu nấu cháo. Hắn lấy xương sườn muối đã ướp qua đêm, đem trần qua nước sôi.

Tiếu Tiếu ngồi trên bếp nhìn Đỗ Hành đang luộc sườn: "Chíp chíp chíp."

Đỗ Hành cười giải thích: "Sườn cần luộc qua trước, phải thêm gừng và rượu để khử mùi tanh, sau đó cho nước và gạo vào nấu cùng. Trong đó còn cho rất nhiều loại đậu nữa, ngươi nhìn đống đậu ta ngâm kia, tất cả đều sẽ bỏ vào nồi. Đúng rồi, còn cả lạc nữa, suýt nữa thì quên."

Tiếu Tiếu vươn cổ nhìn vào nồi nước đang sôi sùng sục, Đỗ Hành vỗ nhẹ đầu nó: "Ngươi duỗi cổ dài thế, coi chừng mất thăng bằng ngã vào nồi, lúc đó chúng ta sẽ phải bỏ cháo Lạp Bát mà nấu món Tiếu Tiếu hầm."

Tiếu Tiếu vội rụt cổ lại, cười "xì xì".

Nguyên liệu để nấu cháo Lạp Bát không cố định, cách làm của Đỗ Hành là thấy gì thì bỏ vào nấy. Ví dụ tối qua, hắn lục trong túi trữ vật, tìm được bảy tám loại đậu khác nhau, liền đem ngâm hết, giờ thì một rổ đậu đủ màu sắc đã sẵn sàng.

Khi nước xương trong nồi sôi, Đỗ Hành cho gạo linh và đậu vào nồi. Thêm vài gáo nước nữa, trong nồi nhanh chóng bốc lên một lớp nước sánh đặc, lấp lánh váng dầu.

Màu nâu của nước cháo là bình thường, bởi vì các loại đậu đều có màu sắc khác nhau, khi đun nóng, vỏ đậu sẽ phai màu, lúc đó tất cả nguyên liệu sẽ chuyển sang màu nâu nhạt.

Những quảng cáo trên tivi về các loại cháo ngũ cốc nhiều màu sắc phần lớn là giả, chỉ để nhìn cho đẹp mắt mà thôi. Nguyên liệu có màu là đúng, nhưng sau khi nấu chung, khó mà giữ được màu sắc ban đầu, điều này gần như là không thể.

Đỗ Hành đậy nắp nồi, giờ chỉ cần chờ cho cháo chín. Hắn cần ra ngoài vườn tìm rau xanh, hôm qua Cảnh Nam nói trong linh điền có một mảnh rau xanh.

Đỗ Hành đeo gùi, bước đi trên tuyết đến linh điền. Tiếu Tiếu ngồi trong gùi thỉnh thoảng lại kêu "chíp chíp". Chẳng mấy chốc họ đã đến chỗ Cảnh Nam chỉ dẫn.

Đỗ Hành nhìn quanh, chỉ thấy một vùng tuyết trắng mênh mông, chẳng thấy bóng dáng một cây rau nào, hắn đâm ra bối rối: "Tìm đến bao giờ mới thấy đây?"

Giọng của Cảnh Nam vang lên trong không trung: "Ngươi có Mộc linh căn, tìm thực vật lẽ ra là sở trường của ngươi. Đừng ngốc nghếch chỉ dùng mắt, hãy dùng thần thức của ngươi mà tìm."

Đỗ Hành nhìn quanh, chẳng thấy bóng dáng Cảnh Nam đâu: "Ngươi ở đâu đấy?"

Cảnh Nam đáp: "Trên giường."

Đỗ Hành thầm rủa: "Ngươi thật đáng giận, nằm trên giường còn xen vào chuyện người khác."

Tuy muốn mắng Cảnh Nam, nhưng Đỗ Hành biết hắn nói đúng. Kể từ khi nhập vào thân thể này, hắn đã quên rằng bản thân bây giờ cũng là một tu sĩ.

Hắn không tự giác mang những thói quen cũ của mình vào tu chân giới, nhưng thực tế, hắn đã là tu sĩ Trúc Cơ tầng bốn, trong đám ngoại môn đệ tử của Dược Vương Cốc, cũng đủ để thoát khỏi số phận bị chèn ép.

Đỗ Hành nhắm mắt lại, vận linh khí vào mắt. Khi mở mắt ra lần nữa, cảnh tượng trước mắt đã thay đổi. Tuyết trắng xóa biến mất, thay vào đó là một màu xanh ngát.

Nhìn kỹ lại, dưới lớp tuyết có rất nhiều thực vật vẫn còn tràn đầy sức sống, chúng không bị băng tuyết giết chết mà đang ngủ đông, chờ đến mùa xuân.

Rất nhanh, Đỗ Hành đã tìm thấy mảnh rau xanh mà Cảnh Nam nhắc đến. Vốn dĩ đám rau này mọc giữa đám cỏ dại, không có gì nổi bật. Nhưng khi kết giới bị phá và tuyết đè xuống, cỏ dại đã chết, để lộ những cây rau xanh càng thêm tươi tốt.

Đỗ Hành gạt đi lớp tuyết và cỏ khô, hiện ra những cây rau xanh đậm, mỗi cây to bằng cái bát lớn, chỉ cần hái vài cây đã đầy nửa giỏ.

Rau xanh giữa tuyết rất giòn, chỉ cần bẻ nhẹ là lá rau gãy ngay. Đỗ Hành rửa sạch hai cây rau, đã có đủ một rổ lá. Hắn cắt rau thành từng khúc nhỏ rồi cho vào nồi cháo đang sôi sùng sục.

Một số người thích bỏ rau vào nồi cháo khi gần chín để giữ màu sắc xanh tươi, trông đẹp mắt. Nhưng Đỗ Hành lại thấy làm vậy, tuy rau trông đẹp, nhưng khi ăn không đậm đà, không hòa quyện với hương vị của các nguyên liệu khác. Rau xanh tuy giữ được vị riêng, nhưng lại lạc lõng với tổng thể món cháo.

Đỗ Hành thích nhất là cháo đã được nấu lại lần hai. Khi đó, nồi cháo đã ngả màu nâu xám, rau xanh đã nhừ, hạt gạo cũng nhão ra. Uống một ngụm cháo nóng hổi, hương vị đậm đà lan tỏa trong miệng và dạ dày, đậu các loại chỉ cần chạm nhẹ đã tan. Đó không phải là ăn cháo, mà là thưởng thức tinh hoa cô đọng trong nồi cháo. Một bát cháo nóng, ấm áp và thỏa mãn cả khẩu vị lẫn dạ dày.

Nồi cháo sôi lục bục, Đỗ Hành trộn đều các nguyên liệu trong nồi.

Cháo mặn khi gần chín cần được khuấy liên tục để không dính đáy nồi. Thỉnh thoảng, Đỗ Hành mở nắp nồi để khuấy, rồi bên kia, hắn xào đậu giá và củ cải làm vài món đơn giản ăn kèm với cháo.

Đỗ Hành nói: "Sang năm, ta muốn trồng vài luống rau trong vườn, lúc đó sẽ có rau tươi để làm các món ăn kèm."

Hắn đã nghĩ sẵn rồi, sẽ trồng dưa chuột, rau xanh, ớt, cà tím, đến lúc đó thì có thể muối dưa, làm cải chua, ớt hầm...

Huyền Vũ đáp lại: "Được, đến lúc đó ta sẽ giúp ngươi."

Khi Phượng Quy (鳳歸) nhìn thấy một bát cháo xám xịt, hắn lập tức cự tuyệt: "Thứ này nhìn có chút ghê tởm."

Huyền Vũ (玄禦) sắc mặt không thay đổi: "Không ăn thì ra ngoài."

Phượng Quy thở dài, bưng bát cháo lên với vẻ mặt khó chịu: "Tiểu Ngọc, ngươi đã thay đổi rồi. Trước đây ta nói gì ngươi cũng nói tốt, tốt, tốt."

Ngoài Phượng Quy, ba người khác ăn uống vô cùng hài lòng, đặc biệt là Tiếu Tiếu (笑笑). Một lát không để mắt tới, hắn đã uống hết ba bát. Khi hắn cúi đầu vào bát cháo, chỉ nghe tiếng "hụt hụt hụt," chẳng mấy chốc nửa bát đã biến mất. Khi hắn ngẩng đầu lên, không cần nghi ngờ, hắn đang phun xương.

Xương từ bát của Tiếu Tiếu trơn bóng, ngay cả chó nhìn thấy cũng phải rơi nước mắt, càng ăn hắn càng vui vẻ, thậm chí còn bắt đầu ngân nga một tiểu khúc.

Phượng Quy bưng bát, nhìn đứa cháu không có tương lai của mình: "Xem ra ngươi chẳng có tiền đồ gì cả." Tiếu Tiếu vừa hay uống hết bát cháo của hắn, rồi dùng đôi cánh nhỏ lau miệng. Nghe thấy lời của Phượng Quy, hắn đột ngột nhảy lên bàn phát ra âm thanh mạnh mẽ.

Mọi người nghi hoặc nhìn Tiếu Tiếu, chỉ thấy hắn nâng miệng lên, chải chuốt bộ lông, sau đó lao đầu vào bát của Phượng Quy.

Phượng Quy bưng bát, ngơ ngác: "Ây!" Tiếu Tiếu không khách sáo chút nào, hắn nuốt hết chỗ cháo mặn trong bát của hắn thúc, rồi ngẩng đầu, nhắm thẳng vào mặt Phượng Quy mà nhả ra một mẩu xương.

Mọi người...

Phượng Quy mặt sắp nứt ra: "Ngươi đúng là đứa bất hiếu, ngỗ nghịch!"

Tiếu Tiếu với vẻ mặt thách thức trở về vị trí của mình, hắn ngẩng cao đầu nhìn Phượng Quy, làm cho Phượng Quy tức đến mức mặt mày méo mó.

Tiếu Tiếu thấy đạt được mục đích, hai cánh của hắn duỗi ra trước, bưng lấy bát, ánh mắt lấp lánh nhìn Đỗ Hành (杜衡), ý tứ rất rõ ràng: "Thêm một bát nữa."

Đỗ Hành nhìn gương mặt của Tiếu Tiếu, rồi lại nhìn vẻ mặt bất đắc dĩ của Phượng Quy, không nhịn được bật cười.

Sau đó, Cảnh Nam (景楠) cũng bật cười: "Ngơ ngác rồi đúng không? Ngươi còn nghĩ rằng ngoài ngươi ra Tiếu Tiếu chẳng có chỗ dựa nào, giờ thì hắn đã bám được đùi lớn rồi. Ngươi đành phải nhận thua thôi. Ha ha ha ha!"

Huyền Vũ cúi đầu, nhưng vai hắn lại run rẩy, Phượng Quy lẩm bẩm: "Tiểu Ngọc, ngươi muốn cười thì cứ cười, cớ sao lại cười vẻ mặt đê tiện như vậy?"

Cuối cùng Phượng Quy vẫn uống cháo mặn mà Đỗ Hành nấu. Không uống thì không biết, một khi uống rồi lại không dừng lại được. Phượng Quy hết bát này đến bát khác, uống đến sáu bát mới chịu ngừng.

Đỗ Hành nghĩ rằng nếu không phải do cháo quá ngon, thì chắc hẳn Phượng Quy đang lấy nỗi buồn để hóa thành sự thèm ăn. Dù sao thì, hắn không chỉ uống cháo, mà còn ăn sạch cả món rau giá đỗ và củ cải mà Đỗ Hành xào.

Phượng Quy cầm cái thìa quét quanh đáy nồi, nơi có chút cháy dính lại, cẩn thận gạt bỏ mấy miếng cháy vào bát: "Tuy hình thức không đẹp, nhưng hương vị bất ngờ lại rất ngon. Tối nay có thể tiếp tục ăn món này không?"

Đỗ Hành nói: "Nấu cháo mặn không khó, chỉ là ngươi chắc chắn muốn ăn cháo suốt cả hai bữa sao? Ta vốn định buổi tối ăn thứ khác."

Nghe nói có món ngon khác, Cảnh Nam hào hứng: "Ừm, ăn gì, ăn gì?"

Đỗ Hành cười đáp: "Buổi tối ăn đậu phụ thì sao?"

Cảnh Nam cau mày: "Đậu phụ à? Ta không thích lắm thứ đó, mùi vị kỳ lạ."

Trong giới tu chân, đậu phụ không phải là hiếm. Đỗ Hành từng nhìn thấy trong quán của nhà họ Chu (周) có bán loại bánh làm từ đậu phụ, cứng ngắc và mang mùi hăng của thạch cao.

Người trong giới tu chân thường dùng đậu nành để làm đậu phụ cho linh thú ăn, vì đậu nành ăn trực tiếp sẽ làm cho linh thú bị đầy bụng. Khi nghe Đỗ Hành nói muốn làm đậu phụ, Cảnh Nam là người đầu tiên phản đối: "Giá đỗ thì còn được, chứ đậu phụ thì thôi đi, không ngon đâu."

Đỗ Hành cười nói: "Xem ra các ngươi chưa từng ăn đậu phụ ngon. Yên tâm, giao cho ta, bảo đảm các ngươi ăn rồi sẽ còn nhớ mãi."

Phượng Quy no nê ợ một cái: "Dù sao buổi trưa ta cũng ăn no rồi." Nếu bữa tối không ngon, hắn chắc chắn sẽ kén chọn.

Huyền Vũ như thường lệ ủng hộ Đỗ Hành: "Cần ta giúp gì không?"

Đỗ Hành suy nghĩ một lát: "Nếu ngươi có thể giúp ta mang cối đá ra sân, thì tốt quá."

Đỗ Hành đã mua một chiếc cối đá nhỏ từ quán nhà họ Chu, đường kính chỉ hai thước, tuy không thể so sánh với các thiết bị hiện đại tinh xảo, nhưng so với chiếc cối đá lớn mà Đỗ Hành nhớ từ quê nhà, nó tinh xảo hơn nhiều.

Trên cối đá có trận pháp, sau khi rửa sạch, chỉ cần cho ngũ cốc hoặc đậu nành đã ngâm vào, nó sẽ tự động quay mà không cần người đẩy.

Đỗ Hành kinh ngạc nhìn cối đá tự động xoay: "Thực ra ta nghĩ rằng, thủ đoạn của giới tu chân áp dụng vào cuộc sống, chẳng thua kém gì so với đời sống hiện đại."

Hắn đã hoàn toàn hiểu được lợi thế của các phương pháp tu chân. Dù thế giới này không có điện phổ biến, nhưng dưới sự kết hợp của các loại trận pháp và phù chú, ngay cả khi trong nhà hắn và Huyền Vũ không có điện, cuộc sống vẫn không bị ảnh hưởng.

Họ có xe bò khi cần di chuyển, xe được linh thú kéo thậm chí còn ổn định hơn cả xe hơi hiện đại, lại còn có chức năng nổi trên nước. Quần áo của họ được thêu các trận pháp nhỏ bên trong, giữ ấm vào mùa đông, làm mát vào mùa hè, một số y phục cao cấp thậm chí còn có thể tự động sửa chữa khi bị rách. Nơi họ ở lại càng không cần nói, Đỗ Hành cảm thấy ngôi nhà hiện tại của hắn còn cao cấp gấp bội lần so với căn hộ chật chội mà hắn từng sống.

Đỗ Hành đặt thùng gỗ ngâm đậu nành vào trận pháp bên cạnh cối xay, chỉ thấy trên cối phát ra linh quang, đậu nành trong thùng phối hợp với nước tự động bay lên thành hàng, tiến thẳng vào trung tâm của cối. Cối bắt đầu quay chậm rãi, chẳng bao lâu sau, một dòng sữa trắng đục chảy ra từ rãnh bên cạnh.

Đỗ Hành nhìn chằm chằm, không khỏi thốt lên: "Thật quá tuyệt vời."

Nếu ở hiện đại có thiết bị như thế này, những người bán đậu phụ sẽ tiết kiệm được biết bao công sức.

Vừa cảm thán, Đỗ Hành vừa tính toán xem sẽ làm gì tiếp theo. Đậu nành quả là thứ tuyệt vời, khi chưa làm thành đậu phụ thì sữa đậu có thể uống, làm thành tàu hũ lại có vị ngon khác. Đậu phụ sau khi thành hình có thể thử hấp, chiên, nướng hay luộc. Điều tuyệt nhất là hắn có thể làm ra đủ loại chế phẩm từ đậu nành, từ đậu hũ khô, đậu phụ rán, mì chay đến vỏ đậu đều có thể thử.

Tuy nhiên, hôm nay hắn chỉ chuẩn bị được nửa thùng đậu nành, nên khi làm thành đậu phụ cũng chỉ đủ để mọi người thử. Nhưng không sao, nếu mọi người chấp nhận hương vị này, lần sau hắn sẽ làm nhiều hơn.

Trong khi cối xay đang nghiền sữa đậu, Đỗ Hành bắt đầu tìm vải để lọc bã đậu.

Hắn hỏi Huyền Vũ: "Huyền Vũ, nhà chúng ta có vải xô không?"

Huyền Vũ nghĩ một lát: "Vải xô là lụa à?"

Đỗ Hành nói: "Vải sạch, thoáng khí, có thể thấm nước được là được."

Huyền Vũ nói: "Ta sẽ đi hỏi Phượng Quy, nhà hắn có nhiều khôi lỗi, chắc là có."

Đỗ Hành ngơ ngác, khôi lỗi nhiều thì liên quan gì đến vải xô chứ?

Chẳng mấy chốc, Huyền Vũ trở lại với một cuộn vải xô trắng: "Là loại này sao?"

Mắt Đỗ Hành sáng rực: "Đúng rồi, chính là loại này."

Sau khi cắt một tấm vải vuông vắn, mỗi cạnh dài bốn thước, Huyền Vũ hỏi: "Chỉ cần thế này thôi sao? Ngươi định làm gì?"

Đỗ Hành vừa nhúng vải vào nước sôi để tiệt trùng vừa trả lời: "Ta sẽ dùng nó để lọc bã đậu."

Việc lọc bã đậu không chỉ cần mỗi vải xô, mà hắn còn cần một dụng cụ nhỏ.

Hắn tìm hai cành cây, mỗi cành dài hơn hai thước và đường kính khoảng ba tấc, sau đó gắn chéo hai cành cây lại với nhau. Tiếp theo, hắn buộc bốn góc của tấm vải vào bốn đầu của cành cây, tạo thành một cái lưới lọc đơn giản.

Đỗ Hành cầm cái lưới, nhìn quanh. Ban đầu hắn định tìm một cái cây để treo nó lên, nhưng nhìn xung quanh, sân trống không, ngay cả cỏ cũng không có, làm hắn không khỏi đau đầu.

Huyền Vũ thấy Đỗ Hành có vẻ khó xử, liền hỏi: "Có chuyện gì?"

Đỗ Hành giơ lưới lọc lên: "Ta cần tìm chỗ để treo nó lên, như vậy mới tiện lọc bã đậu."

Huyền Vũ gật đầu: "Ta biết rồi."

Trong tay Huyền Vũ phát ra linh quang, lập tức bên cạnh cối xay mọc ra một đoạn gỗ. Đoạn gỗ lớn nhanh như gió, chẳng mấy chốc đã cao hơn cả bức tường sân. Trên cây không có lá, chỉ có một cành vươn ngang.

Đỗ Hành ước lượng độ cao rồi nói: "Được rồi, được rồi."

Linh quang trong tay Huyền Vũ dừng lại: "Đây là phép sinh mộc cơ bản."

Nếu là người có lòng dạ hẹp hòi, nghe lời này chắc sẽ nghĩ rằng Huyền Vũ đang chế nhạo mình. Nhưng Đỗ Hành lại chẳng để tâm, mắt hắn sáng lên, liên tục gật đầu: "Huyền Vũ thật lợi hại!"

Khóe miệng Huyền Vũ hiện lên một nụ cười: "Giúp được ngươi là tốt rồi."

Huyền Vũ treo cái lưới lọc lên cành cây, Đỗ Hành đặt một cái chậu gỗ lớn ở phía dưới lưới lọc. Hắn lắc nhẹ lưới lọc, tỏ ra vô cùng hài lòng: "Thật là quá tuyệt."

Không cao, không thấp, rất tiện để lọc bã đậu.

Chẳng bao lâu sau khi cái lưới được cố định, cối xay cũng dừng quay, Đỗ Hành thu được một thùng sữa đậu trắng sữa. Hắn cẩn thận dùng nước sạch để rửa cối, nước rửa ra có màu trắng đục, Đỗ Hành cũng thu gom lại trong thùng.

Giờ là lúc lọc bã đậu. Đỗ Hành dùng muôi gỗ, từng muôi từng muôi đổ sữa đậu vào lưới lọc. Ngay lập tức, sữa đậu trắng sữa chảy xuống lưới và được chậu gỗ phía dưới hứng lấy.

Sau vài muôi sữa đậu, bã đậu đã chất đầy lưới, khi Đỗ Hành nhẹ nhàng rung lưới, bã đậu trở nên tròn trịa, chẳng bao lâu sau đã thành một khối cầu không đều.

Càng đổ thêm sữa đậu, khối bã càng lớn. Khi cả thùng sữa đậu đã được lọc xong, khối bã đậu trong lưới đã to hơn cả đầu của Đỗ Hành.

Lúc này, trong khối bã vẫn còn rất nhiều sữa đậu. Đỗ Hành dùng nước sạch đổ lên, sữa đậu lọc ra vẫn còn màu trắng sữa. Hắn tiếp tục đổ nước ba lần, đến khi nước lọc ra trở nên trong veo.

Đỗ Hành vẫn chưa hết kiên nhẫn, hắn cầm lấy tấm vải xô, vắt lại thành một túm để ép hết nước ra khỏi khối bã.

Thấy Đỗ Hành có chút vất vả, Huyền Vũ hiểu ý, nói: "Để ta thử."

Huyền Vũ quả nhiên quen với những việc cần sức mạnh, khối bã đậu dưới tay hắn lập tức thu nhỏ lại, khiến Đỗ Hành liên tục bảo: "Được rồi, được rồi."

Huyền Vũ hỏi: "Bã đậu xử lý thế nào?"

Thực ra bã đậu cũng có thể làm thành món ngon, chẳng hạn như bánh bã đậu, nhưng làm khá phiền phức. Đỗ Hành đáp: "Không biết con bò có thích ăn bã đậu không, lần trước ta thấy nó không quan tâm lắm đến đậu nành."

Huyền Vũ nói: "Dưới gốc đạo mộc có một con suối, trong đó có cá, chúng sẽ ăn."

Đỗ Hành nghĩ một lát rồi nói: "Cũng được, miễn là không lãng phí." Huyền Vũ liền mang lưới lọc ra ngoài sân.

Nhìn theo bóng lưng Huyền Vũ, Đỗ Hành thở dài: "Người đàn ông tốt thế này, sau này ai lấy hắn thật có phúc."

Ngoài sân, Huyền Vũ như vấp phải thứ gì đó, suýt nữa thì ngã. Tai hắn ửng đỏ đầy đáng ngờ.

Một thùng nguyên liệu đã ra một chậu sữa đậu, Đỗ Hành (杜衡) cẩn thận đổ sữa đậu vào nồi lớn. Chất sữa trắng sánh gần đầy nồi, tràn ra mép nồi như sắp trào.

Đỗ Hành vỗ nhẹ vào đầu: "Biết thế đã đổ ít nước hơn rồi."

Nhưng không sao, lát nữa khi sữa đậu sôi, uống vài bát trước là ổn.

Ngọn lửa dưới đáy nồi dần cháy lên, việc nấu sữa đậu đòi hỏi sự tỉ mỉ, không thể vội vàng. Khi nhiệt độ tăng lên, trong nồi sẽ xuất hiện rất nhiều bọt, lúc này cần dùng muôi để vớt hết bọt đi.

Đỗ Hành một tay chống hông, một tay cầm muôi, mắt không rời nồi sữa đậu. Chẳng mấy chốc, trong chậu nước bên cạnh đã có một lớp bọt dày, trong khi sữa đậu trong nồi dần trở nên trong suốt với sắc trắng mịn màng.

Khi nhiệt độ của sữa đậu trong nồi tăng lên, Đỗ Hành chậm rãi dùng muôi khuấy nhẹ theo hình vòng tròn quanh đáy nồi, cách làm này để tránh sữa đậu lắng lại dưới đáy nồi gây cháy khét.

Khi Huyền Vũ (玄禦) quay trở về, nồi sữa đậu đã sôi. Đỗ Hành vội gọi: "Huyền Vũ, mang bát ra, bỏ thêm đường vào."

Huyền Vũ lập tức hành động, chẳng mấy chốc bên bếp đã có vài bát lớn, dưới đáy bát là những hạt đường cát trắng tinh.

Sữa đậu trong nồi sôi, ở trung tâm nồi xuất hiện những gợn sóng nhỏ cuộn trào. Đỗ Hành hạ lửa nhỏ lại, rồi dùng muôi múc sữa đậu ra từng bát: "Chờ nguội rồi uống. Tiếu Tiếu (笑笑) đâu rồi? Bình thường khi làm đồ ăn hắn là người xuất hiện đầu tiên mà."

Huyền Vũ bưng bát sữa đậu đến bàn ăn rồi đáp: "Chắc là ra ngoài chơi, chỉ cần đứng ở sân gọi một tiếng là hắn sẽ về."

Đỗ Hành nói: "Thế thì đợi thêm chút rồi gọi, nếu không hắn mà về uống liền thì hết sạch sữa đậu của ta mất."

Huyền Vũ không nhịn được cười: "Ừ, đúng là chuyện Tiếu Tiếu sẽ làm."

Sau khi múc ra vài bát, sữa đậu trong nồi đã giảm bớt, không còn tình trạng đầy tràn nữa. Lửa đã tắt, sữa đậu trong nồi giống như một nồi ngọc lỏng lặng lẽ, trên bề mặt xuất hiện một lớp màng vàng nhạt.

Lớp này nếu vớt lên và để khô sẽ thành đậu phụ khô. Đỗ Hành dùng một đôi đũa nhẹ nhàng vớt lớp màng đó ra.

Hắn gọi Huyền Vũ: "Giúp ta treo bên ngoài cho khô một chút." Huyền Vũ lập tức cầm miếng đậu phụ mỏng, nhẹ nhàng như lá cờ, mang ra sân phơi.

Đỗ Hành đang bận điều chế nước muối để làm đậu phụ.

Nói đến đậu phụ, có hai loại là đậu phụ già và đậu phụ non. Cả hai đều có quá trình chế biến tương tự nhau, điểm khác biệt duy nhất là ở giai đoạn tạo hình. Đậu phụ già dùng nước muối, trong khi đậu phụ non dùng thạch cao.

Đậu phụ non thì mềm mịn, còn đậu phụ già thì dai giòn, cả hai đều ngon. Tuy nhiên, Đỗ Hành quen dùng đậu phụ già để nấu ăn, trước đây khi làm đậu phụ, hắn cũng làm loại đậu phụ già. Vậy nên lần này hắn không muốn thử thách gì nhiều, vả lại hắn cũng chưa mua được thạch cao.

Việc pha nước muối đòi hỏi sự tỉ mỉ, nếu pha quá nhiều, đậu phụ sẽ có mùi khó chịu, còn nếu ít quá, sữa đậu không đông đặc đúng cách, khiến đậu phụ không thành hình.

Nước muối mà Đỗ Hành dùng cũng là mua từ tiệm nhà họ Chu (周家鋪子). Ban đầu hắn còn tưởng đó là đường phèn, suýt chút nữa đã bóp thử một miếng để nếm.

Đỗ Hành đã pha loãng nước muối từ trước, giờ nó trông như một bát nước trong suốt. Nhưng đừng nhầm, thứ này không thể uống được.

Đỗ Hành một tay cầm muôi gỗ, một tay cầm bát nước muối, hắn đổ một muỗng nước muối vào muôi gỗ, rồi từ từ khuấy đều trong nồi sữa đậu.

Theo từng vòng khuấy, trong nồi bắt đầu có biến đổi. Sữa đậu trắng sữa dần trở nên trong, và trong nồi bắt đầu xuất hiện những khối mềm nhỏ, đó chính là lớp đầu tiên của đậu hoa.

Chỉ sau một lát, trong nồi đã có rất nhiều khối đông mềm. Khi đáy nồi xuất hiện một lớp đậu hoa trắng sữa, Đỗ Hành dùng đũa chọc thử vào lớp đậu. Thấy đũa không đổ, hắn liền ngừng khuấy.

Đỗ Hành cười nói: "Có thể ăn đậu hoa rồi."

Huyền Vũ không biết đậu hoa là gì, nhưng thấy vẻ mặt thoải mái của Đỗ Hành, hắn biết món đậu phụ chắc chắn đã thành công.

Đỗ Hành đứng giữa sân, giọng dõng dạc gọi Tiếu Tiếu: "Tiếu Tiếu, về uống sữa đậu nào!"

Chưa kịp gọi xong, đã thấy từ ngoài sân nhảy vào một quả cầu lông vàng, Tiếu Tiếu vỗ cánh bay vui vẻ tiến lại: "Chiu chiu chiu."

Chẳng bao lâu sau khi Tiếu Tiếu vào nhà, Cảnh Nam (景楠) và Phượng Quy (鳳歸) cũng xuất hiện: "Làm xong rồi à? Từ xa đã nghe ngươi gọi Tiếu Tiếu uống sữa đậu. Có phần cho chúng ta không?"

Đỗ Hành cười nói: "Có chứ, có cả phần cho các ngươi. Mau lại đây, đậu hoa cũng xong rồi."

Tiếu Tiếu ôm bát sữa đậu của hắn, nhâm nhi từng ngụm nhỏ đầy thích thú. Mỗi lần uống, hắn lại nghiêng đầu "chiu" một tiếng, như thể rất hài lòng với hương vị.

Phượng Quy thì phong thái ung dung hơn, hắn khuấy đều sữa đậu rồi uống một ngụm, lông mày liền nhướng lên: "Đây là làm từ đậu nành sao?"

Cảnh Nam uống được nửa bát thì giơ ngón cái lên: "Không tồi, hương vị rất ngon. Tuy có mùi đậu nành nhưng không hề khó chịu."

Ngược lại, hắn thấy nó rất mịn màng, dễ uống. Hắn hoàn toàn có thể chấp nhận hương vị này. Vừa nói, hắn vừa uống nốt hơn nửa bát sữa đậu. Hương vị ngọt ngào, đậm đà khác hẳn với nước trái cây mà hắn từng uống, đúng là dễ uống.

Chỉ có Huyền Vũ không nói gì, hắn đưa một bát sữa đậu cho Đỗ Hành: "Thử xem."

Đỗ Hành đang khát, hắn uống liền một hơi hết nửa bát, rồi thở dài thoải mái: "Sữa đậu tự làm vẫn là ngon nhất."

Hơn nữa, không biết có phải vì đậu nành trong giới tu chân đặc biệt hay không, nhưng hắn cảm thấy mùi đậu trong sữa không hề gắt, thậm chí còn không có mùi tanh. Uống kỹ còn cảm nhận được sự dồi dào linh khí trong đó.

Đỗ Hành nghĩ rằng nếu có thời gian, hắn có thể làm thêm nhiều sữa đậu, để khi khát thì uống dần.

Đậu hoa trong nồi cũng đã xong, sau khi mọi người uống sữa đậu, giờ là lúc thưởng thức đậu hoa. Cảnh Nam lúc này đã không còn cảm giác chán ghét đậu phụ: "Thứ đậu này ta chưa từng thấy qua."

Đỗ Hành cười đáp: "Đây là đậu hoa, đậu phụ cần ép để thành hình. Đậu hoa không qua ép, ăn sẽ mềm hơn đậu phụ. À phải rồi, đậu hoa có thể ăn ngọt hoặc ăn mặn, ngươi muốn thử vị gì?"

Cảnh Nam phất tay: "Người lớn không chọn, cứ lấy mỗi loại một ít."

Đỗ Hành múc một chậu lớn đậu hoa đặt lên bàn, rồi bày ra ba loại gia vị: một là đường trắng đơn giản, một là nước sốt pha dầu mè, giấm, nước tương, dưa muối và hành lá, và cuối cùng là bột hoa tiêu.

Đỗ Hành qua loa nói: "Tự làm lấy."

Nhóm đại gia này lần nào cũng lắm lời, cứ để họ tự chế biến, tùy thích ăn ngọt hay mặn.

Cảnh Nam như thường lệ, lấy một chút của mỗi loại gia vị, hắn dùng muôi múc một miếng đậu hoa cho vào bát, chấm với nước sốt tự chế. Khi ăn, hắn gật đầu đầy hài lòng: "Ừm, ngon."

Đỗ Hành giật nhẹ khóe miệng, đúng là khó tin, vị giác của Cảnh Nam hoặc có vấn đề, hoặc hắn chỉ đang giữ thể diện.

Phượng Quy hào hứng đổ gần nửa bát bột ớt vào, rồi gắp một miếng đậu hoa đỏ rực cho vào miệng: "Ừm, cay."

Đỗ Hành không khỏi giật giật khóe miệng, đúng là đám người này, hắn không thể làm qua loa được nữa.

Không chịu nổi, Đỗ Hành tự mình làm đậu hoa, rồi đưa cho Huyền Vũ và Tiếu Tiếu: "Để ta làm cho các ngươi, không nên tin các ngươi chút nào."

Huyền Vũ và Tiếu Tiếu có vẻ là những người biết thưởng thức, cả hai không nói gì, chỉ ngồi chờ Đỗ Hành nêm nếm giúp.

Cảnh Nam không phục, nhìn vào bát của Huyền Vũ, vừa nhìn hắn đã nhảy lên: "Sao đậu hoa của Huyền Vũ lại trông ngon thế này?"

Chỉ thấy trong bát của Huyền Vũ là một lớp đậu hoa trắng mịn, xung quanh rải một ít dưa muối nhỏ và tôm khô, bên trên phủ một lớp nước sốt màu nâu, điểm thêm hành lá xanh thẫm, nhìn thế nào cũng thấy ngon mắt.

Huyền Vũ liếc nhìn Cảnh Nam, từ tốn khuấy nát đậu hoa, rồi trong ánh mắt ghen tị của Cảnh Nam, đưa miếng đậu hoa vào miệng: "Ngon."

Bát của Tiếu Tiếu cũng tương tự, chỉ có điều để tránh bị thúc thúc giành mất, ngay khi nhận bát, Tiếu Tiếu liền phun mấy ngụm nước bọt quanh miếng đậu hoa, rồi bắt chước Huyền Vũ, hí hửng ăn đậu hoa từng miếng từng miếng. Vừa ăn, hắn vừa liếc xéo Phượng Quy.

Phượng Quy mặt xanh lè: "Ai cần đậu hoa của ngươi, cứ ăn đi, nhìn ngươi xem chẳng có chút tiền đồ gì." Hắn tức đến nỗi nắm chặt tay lại.

Đỗ Hành nhanh chóng làm thêm phần đậu hoa cho Cảnh Nam và Phượng Quy, lần này hắn nêm theo khẩu vị mặn, nhưng thêm một chút ớt vào bát của Phượng Quy: "Nếm thử xem."

Đậu hoa vừa làm xong vẫn còn nóng, hòa cùng vị nước tương, giấm và dầu mè, vừa thơm vừa kích thích vị giác.

Cảnh Nam cúi đầu, chỉ trong chốc lát đã ăn sạch một bát, hắn nói: "Ta có thể ăn no chỉ với món này."

Phượng Quy cũng gật đầu khen ngợi: "Không tồi, rất ngon, ngày mai có thể làm nữa không?"

Đỗ Hành nhận ra, yêu tu một khi đã thích món gì thì sẽ muốn ăn liên tục.

Hắn cười đáp: "Ngày mai tính tiếp. Nếu các ngươi không ngán đậu hoa, ta có thể làm thêm, mọi người có thể ăn sáng. Đậu hoa ăn cùng quẩy là bữa sáng tuyệt vời đấy."

Mọi người nhanh chóng chia nhau ăn hết chậu đậu hoa lớn trên bàn, nhưng khi họ định nhìn sang nồi, Đỗ Hành lập tức đứng chắn trước nồi: "Không được, hết rồi. Ta cần làm thành đậu phụ nữa, ít nhất để ta làm được một miếng đậu phụ đã."

Nếu cứ để họ ăn tiếp, đậu hoa trong nồi sẽ bị ăn hết mất.

Mọi người đành tiếc nuối buông bát xuống: "Vậy thì đành chờ đậu phụ vậy."

Đỗ Hành múc đậu hoa còn lại trong nồi vào khuôn làm đậu phụ. Khuôn đậu có hình vuông vắn, trên còn có nắp gỗ. Dưới đáy khuôn có lỗ để nước thoát ra.

Đỗ Hành lót một lớp vải xô vào khuôn, rồi múc đậu hoa đổ vào trong. Số đậu hoa trong nồi chỉ đủ cho hai khuôn, ban đầu hắn dự định làm năm khuôn.

Hắn dùng vải xô bọc kín đậu hoa, đậy nắp khuôn lại, rồi đặt khuôn vào chậu nước. Sau đó, hắn tìm hai bát lớn, đổ đầy nước để làm vật nặng, đặt lên trên nắp khuôn. Từ những lỗ dưới đáy khuôn, nước từ từ chảy ra ngoài.

Đỗ Hành vỗ tay: "Chỉ cần ép trong một hai canh giờ là được."

Khi hắn quay lại, phát hiện Cảnh Nam, Phượng Quy và cả Tiếu Tiếu đang đứng dài cổ nhìn: "Ồ..."

Trên trán Đỗ Hành đổ đầy mồ hôi lạnh, đôi lúc hắn nghĩ mình là người thiếu hiểu biết, nhưng có khi, hắn lại thấy đám yêu tu này thật đáng yêu và đơn thuần.

Bạn đang đọc truyện trên: truyentop.pro