Chương 31: Thắng mỡ heo.

Lần trước đi cung tiêu xã trên huyện Lâm Thanh Hoà thấy người ta bán cam quýt nhưng lúc ấy không mua vì nghĩ trong không gian riêng có sẵn mấy loại táo, lê và nho. Bây giờ muốn mua thì công tiêu xã của trấn lại không bán, tiếc quá!

Cả ngày ở trong nhà chỉ có mỗi việc đan áo len nên tốc độ rất nhanh. Tối nay sau khi ăn cháo tôm khô rong biển, Lâm Thanh Hoà tăng ca một lúc là hoàn thành áo len cho Nhị Oa.

Ngày hôm sau, Lâm Thanh Hoà thiêu giường đất ấm áp, cho ba đứa ăn no bụng rồi dặn dò Đại Oa Nhị Oa chỉ được ở nhà chơi, trông em cẩn thận, mẹ đi chợ một chút về ngay.

Lần này đi nhanh về nhanh vì trong nhà chỉ có ba thằng quỷ không có ai trông, Lâm Thanh Hoà trực tiếp tới chỗ hẹn với chị Mai, lần này cô đưa cho chị Mai một cục xà bông.

Trước khi xuyên tới đây Lâm Thanh Hoà đã mua sẵn vài hộp xà bông, mỗi hộp có mười cục, dùng để tắm rửa hoặc giặt quần áo đều được.

Chị Mai liếc nhìn sơ một cái là phát hiện ngay xà bông này chắc chắn mua trên huyện thành, bằng không sẽ không đẹp và thơm như vậy.

Thứ tốt như vậy, chị Mai ngại không dám nhận. Lâm Thanh Hoà dúi vào tay cô ấy: "Chị mau cầm lấy đi, đừng khách sáo với em mà. Lần nào chị cũng ưu tiên cho em nhiều xương ống, em phải cảm ơn chị mới đúng."

Trần Mai lấy cho Lâm Thanh hoà non nửa cân thịt mỡ, nửa cân thịt nạc, ba dẻ xương sườn, hai ống xương lớn, thêm nửa lỗ tai heo. Hai đồng tiền, tuyệt đối đáng giá!

Ngoài thịt ra, còn có hai cân dầu hoả nữa.

Ngoài trả tiền, Lâm Thanh Hoà tặng thêm xà bông là muốn gia tăng tình cảm với Trần Mai. Cô nhận thấy người này mới tiếp xúc thì có chút kiêu ngạo nhưng thật ra bản chất con người không tệ.

Thấy Lâm Thanh Hoà một hai nhất định phải cho bằng được, Trần Mai đành nhận lấy. Xà bông loại cao cấp, giá cũng phải một hai đồng chứ chẳng chơi, chị Mai hạ giọng nói nhỏ: "Lần này không có nhiều dầu hoả, lần tới nhập hàng mới, chị sẽ giữ lại cho em nhiều một chút."

Lâm Thanh Hoà gật đầu: "Cám ơn chị Mai."

Tạm biệt chị Mai, Lâm Thanh Hoà cất đồ vào rổ, lấy vải bố đậy lên rồi thẳng đường về nhà.

Về tới nhà, cô thuận tiện lấy thêm mỡ trong không gian ra thắng một thể.

"Mang qua đưa ông nội đi." Lâm Thanh Hoà đưa cho Đại Oa Nhị Oa một cái bánh bao mang cho ông nội, hôm nay chúng không có phần nhưng rất vui vẻ chạy đi ngay không chần chừ.

Lấy giấy dầu bọc bánh bao lại, hai anh em ôm lấy rồi chạy như bay sang Chu gia.

Mấy hôm nay trời quá lạnh, ông Chu chỉ nằm trên giường đất hút thuốc, trông cũng khá thoải mái.

"Ông nội, chúng cháu tới rồi."

Ông Chu cười hỏi: "Sao hai anh em lại chạy sang đây?"

"Ông nội, cái này cho ông ăn." Đại Oa móc từ trong lồng ngực ra bọc giấy dầu nóng hầm hập đưa cho ông.

Ông Chu ngây ra một lúc, hỏi: "Đây là cái gì?"

Nhị Oa chớp chớp mắt: "Nội nhìn là biết ngay."

Ông Chu nhận lấn, sau đó mở ra, đập vào mắt là bánh bao bột mì tinh vẫn còn nóng hổi, ông sửng sốt: "Mấy đứa lấy cái này ở đâu ra?"

Đại Oa nói: "Mẹ chúng cháu mua."

Nhị Oa: "Hôm qua bà nội ăn rồi, ông vẫn chưa được ăn, cho nên hôm nay mẹ đi chợ mua thịt nên ghé mua luôn bánh bao, ông ăn đi."

Ông Chu đại khái đã hiểu, nguyên nhân là vì hôm qua cho bà nội ăn mà ông nội không có nên hai cháu trai đã nói với mẹ mua về cho ông ăn.

"Ông không ăn, hai đứa ăn đi." Ông Chu rất cảm động, vợ thằng tư thực sự thay đổi rồi.

Đại Oa lắc đầu: "Chúng cháu ăn rồi."

"Vâng, ăn hôm qua rồi." Nhi Oa gật đầu, tuy rằng ánh mắt vẫn thòm thèm nhưng tuyệt đối không có suy nghĩ tranh ăn với ông nội.

Ông Chu chậm rãi thưởng thức cái bánh bao thứ hai trong cuộc đời. Hương vị vẫn thơm ngon y như trong tưởng tượng, ăn hết rồi mà khoang miệng vẫn còn lưu luyến đọng lại dư vị.

Phục hồi tinh thần, ông Chu mới phát hiện hai thằng cháu trai đang nhìn mình bằng ánh mắt trông mong, ông hơi ngượng ngừng, cái bánh bao lớn như vậy mà ông ăn không chừa miếng nào.

Chu Đại Oa hỏi: "Ông ơi, có ngon không?"

Nhị Oa cũng nói: "Chắc chắn rất ngon, phải không nội?"

"Ngon lắm" Ông Chu gật đầu nói: "Cảm ơn Đại Oa, cảm ơn Nhị Oa đã cho ông một cái bánh bao thật thơm ngon."

Đại Oa và Nhị Oa nhoẻn miệng cười, sau đó hai anh em vui vẻ nhảy chân sáo trở về nhà.

Ông Chu lại tiếp tục đắm chìm trong dư vị ngọt ngào, cái bánh bao này thậm chí còn ngon hơn cả trong trí nhớ của ông nữa, thật sự vô cùng thơm ngon.

Lúc bà Chu về nhà liền hỏi: "Thằng cả nói Đại Oa Nhị Oa tới hả?"

"Đúng, chúng mang cho tôi bánh bao bột mì tinh."

Bà Chu ngây ra một lúc: "Thật hả?"

Ông Chu: "Chúng nói ngày hôm qua tôi không được ăn, nên hôm nay mẹ nó mua riêng cho tôi ăn bồi bổ."

Bà Chu nghe vậy, tâm tình tốt hơn rất nhiều: "Vợ thằng tư cũng không phải là đứa không hiểu đạo lý."

"Bánh bao nó mua đúng là rất ngon." Ông Chu hơi buồn ngủ, chẹp chẹp miệng, nói.

Bà Chu không nói gì thêm bởi hôm qua bà cũng được ăn rồi, phải nói là ngon đến mức nuốt cả lưỡi ấy chứ chả phải ngon thường đâu.

Bên này, Lâm Thanh Hoà bắt đầu thắng mỡ heo.

Cô lấy từ trong không gian riêng ra năm cân mỡ lá, cộng với số mỡ lấy từ chỗ chị Mai, đủ thắng một chảo.

Dưới thời tiết lạnh thế này, dầu thắng ra sẽ tự động đông lại, không sợ hư. Hơn nữa cũng sắp đến lúc Chu Thanh Bách xuất ngũ trở về, chắc tầm cuối tháng này thôi, cô cần nhanh tay chuẩn bị sẵn nhiều đồ vật một chút. Bởi vì có anh ở nhà, cô làm gì cũng phải thận trọng hơn, bằng không với sự nhạy bén của Chu Thanh Bách thì tám chín phần cô sẽ lòi đuôi. Nguy hiểm quá, tốt nhất là cái gì cần dùng thì phải lấy ra từ bây giờ, tới lúc đó không nên manh động.

Nghĩ là làm cô lấy rất nhiều mỡ trong không gian ra thắng một lần.

Bình dầu đậu phộng được rót đầy ắp, trong không gian riêng vẫn còn kha khá.

Thắng mỡ heo là công đoạn hấp dẫn vô cùng vì nó sẽ toả ra hương thơm béo ngậy. Thời điểm này thắng mỡ heo là thích hợp nhất, không sợ ai dòm ngó bởi rất nhiều nhà cũng đang thắng mỡ heo.

Trước khi đại đội phân thịt, cô nào dám thắng tí gì chỉ dám nấu bữa nào ăn bữa nấy. Người khác còn không có thịt ăn kia kìa, mình ở đây thắng mỡ thơm nức mũi, nhất định không tránh khỏi mấy lời dèm pha không hay.

Năm cân mỡ lá thắng được đầy một bình rưỡi dầu, tóp mỡ cất trong hũ, lúc xào rau bỏ vào vài miếng chả cần cho dầu cũng đủ béo ngậy.

Ba thằng oắt con rất khoái tóp mỡ, Lâm Thanh Hoà không cản chúng nhưng không cho ăn nhiều, chia cho mỗi đứa được cho ba miếng, chúng cười tít mắt.

Bữa trưa nay ăn cháo gạo kê, uống canh xương sườn hầm đậu tương, rau xanh xào tóp mỡ. Ba thằng nhóc ăn uống mĩ mãn vô cùng, Lâm Thanh Hoà cũng thấy vậy.

Lâm Thanh Hoà cảm thấy cuộc sống như này cũng tương đối ổn.

Mỗi ngày trôi qua việc quan trọng nhất chính là ăn ăn ăn, hôm nay ăn cái gì, ngày mai ăn cái gì. Bốn mẹ con giống nhau đều là bốn con heo tham ăn!

Vui vẻ không được bao lâu, những trận mưa thu nối tiếp nhau kéo tới, mỗi lần mưa là mưa liên tiếp mấy ngày liền, nhiệt độ thấp xuống còn bốn năm độ thôi, lạnh kinh khủng, cảm giác như ở trong hầm băng.

Chương 32: Cha về.

Lạnh quá lạnh đâm ra lười nấu cơm, mỗi ngày đều uống cháo, cháo tôm khô, cháo sườn, cháo hạt mè, ăn ngán cháo thì chuyển qua hoành thánh, mỗi lần gói rất nhiều rồi để dành ăn dần.

Lâm Thanh Hoà còn lên kế hoạch làm bánh bao, nhân bánh gồm tóp mỡ và cải trắng sau vườn. Tốt nhất là nên nhồi bột làm luôn một mẻ để dành khi nào muốn ăn chỉ cần hấp chín là được, lạnh thế này tuyệt đối không sợ ôi thiu.

Nhưng bánh bao gì gì thì cũng để sau đã, trước mắt phải đan cho xong áo len cho thằng nhóc Tam Oa mới được, áo của nó mới chỉ đan tới phần tay áo.

Đêm nay tuyết bắt đầu rơi, mới mười tám tháng mười, sao sớm thế nhỉ, nếu cô nhớ không nhầm thì trận tuyết này sớm hơn những nửa tháng.

Như thế có nghĩa là một buổi tối nào đó trong những ngày cuối tháng Chu Thanh Bách sẽ đội tuyết trở về.

Áo len cho bọn nhỏ gần như đã hoàn thành, chỉ còn áo len cho Chu Thanh Bách nữa thôi, nhưng người còn chưa về tới mà, áo cứ từ từ không gấp.

Lâm Thanh Hoà thuộc trường phái hành động, nói làm liền làm luôn. Ngày mười chín tháng mười, bốn mẹ con bắt tay vào làm bánh bao nhân trứng gà tóp mỡ, cải trắng.

Bận rộn cả một ngày trời, cuối cùng cũng làm xong hơn ba mươi cái bánh bao trắng tinh to đùng.

Bởi vì trót ủ bột hơn nhiều nên làm luôn sủi cảo. Lâm Thanh Hoà bèn lấy một miếng thịt ba chỉ từ trong không gian ra băm nhuyễn cùng cải trắng làm nhân. Thế là trong nhà có thêm món sủi cảo nhân thịt ba chỉ cải trắng.

Đằng nào cũng mất công làm, dứt khoát làm một lần hơn ba mươi cái bánh bao và hơn một trăm cái sủi cảo.

Trời lạnh lắm, ngoài giường đất ấm áp ra thì Lâm Thanh Hoà không muốn đi đâu hết, kể cả nấu cơm cũng ngại.

Từng đấy bánh bao và sủi cảo Lâm Thanh Hoà thấy cũng ổn ổn. Vì không phải làm việc nhà nông nặng nhọc, bữa ăn hàng ngày tương đối đủ chất nên sức ăn của cô không nhiều. Đại Oa mỗi bữa ăn được tám cái sủi cảo, Nhị Oa giỏi lắm là ăn được sáu cái, nhưng cô không muốn cho bọn chúng ăn quá no nên chỉ cho Đại Oa bảy cái, Nhị Oa năm cái, Tam Oa ba cái, cô ăn bảy tám cái là tương đương lượng cơm ăn hàng ngày rồi.

Một chén canh sủi cảo tôm khô, đảm bảo no bụng. Mấy đứa đều còn bé, chỉ nên ăn uống vừa đủ không nên ăn no căng rốn, không tốt cho sức khoẻ!

Chỗ sủi cảo này có thể ăn trong một, hai ngày, còn có bánh bao nữa. Khi nào ăn chỉ cần nhóm lửa, bắc nồi lên hấp hoặc nấu đều được. Xong, mấy ngày tới khỏi phải lo cơm nước rồi, thực đơn là cháo trắng ăn với bánh bao hoặc canh sủi cảo tôm khô tuỳ chọn.

Lâm Thanh Hoà bắt tay vào đan áo cho Chu Thanh Bách, vị này chính là cơm áo gạo tiền, ngang với cha với mẹ nha. Cô không muốn xuống ruộng làm việc đâu, sau này trong nhà người lao động kiếm công điểm chính là anh ta đó. Vì vậy bạc đãi ai cũng không dám bạc đãi vị thần tài này. Chắc hẳn anh ta không thiếu cái áo len nhưng quan trọng là thái độ, cô cần phải thể hiện thái độ của mình với người ta.

Cô chỉ lo việc trong nhà, đối ngoại giao cho anh ta. Lâm Thanh Hoà sợ nhất là việc nhà nông, mấy việc vườn tược ở hậu viện thì còn được chứ xuống ruộng thì thôi miễn đi, có chết cô cũng không làm đâu.

Sáng nay mấy mẹ con đặt cái bàn nhỏ lên giường đất ngồi ăn sáng, điểm tâm gồm có khoai lang luộc, thịt muối, mộc nhĩ xào hành. Ăn rất ngon lành.

Lâm Thanh Hoà: "Không biết khi nào thì cha mấy đứa về nhỉ?"

Hôm nay là ngày 25 tháng mười, nếu đúng như thời gian dự tính thì có lẽ Chu Thanh Bách sắp về rồi. Kì lạ thật, chẳng hiểu sao mấy ngày nay cô hơi khẩn trương.

Đại Oa hỏi: "Mẹ hết tiền xài hả?"

Lâm Thanh Hoà: "..."

Chu Nhị Oa: "Chắc là hết tiền rồi, dạo này nhà mình toàn ăn đồ ngon."

Lâm Thanh Hoà: "..."

Hai thằng nhóc này mới vừa nghe mẹ nhắc tới cha một cái thì phản ứng đầu tiên chính là mẹ hết tiền, cho ăn ngon rồi thông minh lanh lợi quá ha...

Kể ra thì cái này cũng tại nguyên chủ, gần tới ngày lĩnh tiền trợ cấp thì cô ta mới nhắc tới cha bọn trẻ. Kì thực tháng này qua giữa tháng rồi mà Lâm Thanh Hoà chưa nhận được giấy bão lãnh tiền của cục bưu chính. Chuyện này cô không bất ngờ, đều nằm trong dự liệu.

Lâm Thanh Hoà: "Không được nói bậy, lâu rồi cha chưa về thăm nhà, mẹ đang nghĩ không biết năm nay cha các con có được về ăn tết không. Nếu cha về chắc chẳng nhận ra ba thằng tiểu quỷ này đâu nhỉ."

Đại Oa cao lớn rắn chắc hơn không ít, Nhị Oa mặt mũi đầy đặn lên trông thấy. Hai đứa lớn giống nhau người ngợm không quá béo nhưng thân thể rắn chắc thiên về phát triển chiều cao.

Tam Oa thì đích thị là một cục bột trắng trẻo mập mạp, khoẻ mạnh kháu khỉnh rất đáng yêu.

Chính vì ba đứa cháu nội được chăm sóc bồi bổ chu đáo nên bà Chu bên kia mới chịu im lặng để mặc cho cô con dâu thứ tư muốn tiêu pha lãng phí thế nào thì tiêu pha.

Đại Oa: " Chúng con đều là con của cha, làm sao cha không nhận ra chúng con được."

"Đúng vậy." Nhị Oa cũng đồng tính, nhưng vẫn hỏi thêm một câu: "Năm nay cha sẽ về hả mẹ?"

Lâm Thanh Hoà: "Không biết, nhưng mẹ cũng hy vọng cha các con trở về."

Chu Đại Oa nhếch miệng: "Con biết rồi, chắc chắn là mẹ nhớ cha đúng không?"

Chu Nhị Oa gật gù: "Chắc chắn là mẹ nhớ, em thì chẳng còn nhớ cha trông như thế nào nữa rồi."

Đúng là cầu được ước thấy nha!!!!!! ban ngày mấy mẹ con mới nhắc...khoảng mười giờ tối, liền có người gõ cửa.

Vì biết chắc trong vòng mấy ngày này Chu Thanh Bách có thể sẽ trở về nên Lâm Thanh Hoà không dám ngủ quá say, cái này không trách cô được nhé vì cô biết trước cốt truyện mà hehe.

Âm thanh gõ cửa vừa vang lên một tiếng, Lâm Thanh Hoà tỉnh giấc ngay.

Ba đứa nhỏ vẫn ngủ say mê, Lâm Thanh Hoà khoác thêm áo bông, hôm nay rét ghê, đặc biệt càng về đêm càng lạnh buốt.

"Ai ở ngoài đó đấy? Giờ này không phải quân trộm cướp thì cũng là phường lưu manh? Dám cả gan tới địa bàn nhà họ Chu gây chuyện hả? Hôm nay dám vác xác tới đây mà quên không hỏi thăm danh tính người đàn ông của tôi là ai à?"

Chu Thanh Bách vốn nghĩ chắc giờ này mấy mẹ con đã ngủ say, nên anh định lặng lẽ trèo tường vào, ai ngờ trong nhà có tiếng nói truyền ra.

Chu Thanh Bách: "......"

Lúc này hai chân anh bị đông lạnh sắp cứng đờ, nghe mấy lời này khoé miệng anh hơi nhếch lên nhưng bất chợt khựng lại, phải chăng trước đây cũng từng có người tới quấy phá mấy mẹ con họ?

"Tôi cảnh cáo trước rồi đấy, chồng tôi là Chu Thanh Bách, đang ở ngoài tiền tuyến bảo vệ quốc gia. Ai dám trộm cắp ở đây chắc chắn sẽ không thể chạy thoát. Khôn hồn thì biến đi đừng để bị tóm được là chết chắc đấy, bị bắn chết đấy, không đùa đâu, cút đi!

Người phụ nữ bên trong nhà tiếp tục nói, lời sau gay gắt hơn lời trước.

"Là tôi." Chu Thanh Bách lên tiếng, chợt do dự lỡ cô ấy quên mất giọng nói của mình, anh bèn nhấn mạnh: "Chu Thanh Bách."

"Chu Thanh Bách?" Nghe thấy tên anh, Lâm Thanh Hoà nhẹ nhàng thở ra một hơi như trút hết sự căng thẳng.

Lâm Thanh Hoà không phải nữ hán tử, trong nhà chỉ có một phụ nữ và ba đứa trẻ, cô không thể lơ là cảnh giác, nếu không xác định người bên ngoài là Chu Thanh Bách, cô tuyệt đối không mở cửa.

Nghe thấy giọng đàn ông trầm thấp, dựa theo trí nhớ nguyên chủ xác nhận lại giọng nói này đúng là của nhân vật người chồng, vả lại đối phương tự giác báo danh tính, không còn nghi ngờ gì nữa cha của ba nhân vật đại gian ác đã trở về.

Lâm Thanh Hoà biết anh đã đi cả quãng đường dài, hơn nữa đêm nay tuyết lớn như vậy, chắc chắn lạnh muốn đông cứng luôn rồi. Cho nên cô vội vã chạy ra mở cửa.